Dana Nuar (1kg)
Dana nuar, sığırın arka but kısmından elde edilen, yağ oranı düşük ve lezzetli bir ettir. Sert yapısı nedeniyle genellikle fırında yavaş pişirme, haşlama veya ince dilimlenerek kullanılır. Doğru pişirme yöntemleriyle hem yumuşak hem de yoğun aromalı bir lezzet sunar.